[要闻]出境过大年 网购年夜饭 中国新年俗兴起

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春节是中国人一年中最重要的节日。近年来，随着中国的不断开放，国民收入水平大大提高，春节出国旅游、网上买年夜饭等新年习俗悄然兴起。但是，虽然人们过年的方式变了，但是新年的味道和人们对团圆的追求并没有变。

过年出国旅游回老家已经不是唯一的选择了

很多年前，新年一到，大家就踏上绿皮火车，回到了家乡。如今春节期间“回家大军”依旧浩浩荡荡，但出国过年的热潮却在悄然兴起。

今年，许多家庭没有留在家乡与大家庭庆祝“幸福团聚”。反而喜欢“小团圆”，选择全家出国过年，足迹遍天下。根据国内很多旅游机构的预测，在即将到来的春节猪年黄金周期间，中国的旅游人数将达到4亿左右。其中，出境旅游人数近700万；人们将去大约90个国家和地区旅行。世界上许多地方都将迎接中国新年。在异国他乡过春节，既能领略异地的节日气氛，又能感受不同的地域文化，为新年增添一点新鲜感和新的情趣。

数据显示，许多新上海人今年选择送父母、亲戚和朋友去上海过“逆年”。

此外，许多年轻人把家乡的亲戚送到大城市过年。年轻人相信“这是新的故乡”；来城里过年的父母都说:“只要过年一家人在一起，哪里都一样。”即使不回老家，团圆依然是国人对新年的殷切期待。

网购+海外美食吃顿好饭

除夕之夜，家家户户常见的景象是，父母从早忙到晚，煮满一桌子家乡菜，一家人围坐在桌前，吃喝玩乐，过一个富裕的年头。由于中国不断扩大进口，西班牙海鲜饭、土耳其烤肉、日本寿司、法国红酒等曾经难得一尝的异国美食如今为人们所熟知，也摆上了人民的餐桌。

此外，“互联网加餐饮”的模式使得年夜饭的选择更加多样化。很多家庭在网上买半成品过年回家。除夕夜简单加工，待在家里，就能品尝到宫保鸡丁、波士顿龙虾、意大利鱼子酱等国内外美食。一些家庭很早就在手机应用上预订了除夕晚餐。除夕之夜，我们一家人去酒店享受国内外美食，新年快乐。“洋气”更方便的年夜饭，既丰富了国人的味蕾，又保留了酝酿一年的团圆味道。

与时俱进，焕发生机

时代变了，风俗变了。虽然随着人们生活水平的提高和人们观念的更新，过年的形式发生了新的变化，但人们对家庭团聚、告别旧的、迎接新的追求依然未变。

从回老家过年到出国旅游，从老家做年夜饭到餐桌上的“洋货”上菜，过年习俗都在不断发展。如今，过年旅游、微信拜年、收祝福等新年习俗不断涌现，而探亲、看春晚、守年夜饭等传统习俗仍在蓬勃发展。中国地方民俗专业委员会副主任宋说:“新生活、新习俗可以看作是一种年度循环。”。"从乡亲到城市空，从线下到线上."

中国的传统年味延续至今，从国内“火”蔓延到国外。它在不断与时俱进，焕发青春。