[探店]蜜汁红薯馅丸

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蜂蜜红薯馅丸介绍:红薯是一种高产作物，可以作为蔬菜食用 长期以来，蓟县人民利用当地盛产红薯的条件，创造了各种菜肴，积累了丰富的经验 蜜汁红薯馅料丸的特点:酥脆、嫩滑爽口、风味浓郁 教你怎么做蜜红薯馅药丸，怎么做蜜红薯馅药丸1。红薯洗净，蒸熟去皮，拌入面粉，卷成乒乓球大小的球 2。把勺子放在火上。当油烧至80%的热度时，丸子在锅里炸至金黄色 3。将勺子重新放在火上，加入少量水、蜂蜜和糖。当蜂蜜完全融化，煮到金黄色时，倒入肉丸，翻炒几下，使蜂蜜均匀地包裹在肉丸中，立即倒入芝麻锅，滚动使芝麻均匀地粘在肉丸表面。 蜜汁红薯馅丸制作要领:炒蜂蜜白糖时注意火力小，过猛，否则容易变质，影响口感