[要闻]山西有机旱作农业发展发力

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“家里三四十亩地，往年种的是玉米小米。今年以来，县城划定封闭示范区后，种植了几十年的农作物也改变了面貌。今年有10亩小米小麦大葱。从种子、肥料、技术到机耕、机播、收割、脱粒再到销售，这些环节都是由企业来安排的。我们的心是有底的，越是这样。它很强。”长治市沁县端柳乡东寨村村民高树清说。

高树清所说的封闭示范区，是指今年春天秦县共3000亩土地被列为有机旱作农业封闭示范区。从2018年起，我省将重点推进农业供给侧结构改革，以农业可持续发展为提高质量和效益的方向，重点建设有机旱作农业示范模式。

从“长治之路”到全省

2017年，习近平总书记视察山西时，作出了重要指示。“山西要坚持走有机旱作农业道路，完善有机旱作农业技术体系，把有机旱作农业打造成中国现代农业的重要品牌。”由此，山西有机旱作农业的发展翻开了新的篇章。

9月11日，全省有机旱作农业推广会在长治召开。山西省长治市位于太行山区，是典型的雨养农业和旱作农业区，丘陵山区高达84%，旱地占80%以上，年降雨量只有600毫米左右。自20世纪70年代以来，长治市壶关县金庄村“秋耕强土、三墒整地”，王公庄屯留县机械化地膜覆盖旱作技术和节水技术，一直是我国旱作农业的一面旗帜。

进入新时代，长治上交了绿色发展的新答案。从2017年开始，长治市抓住绿色农业发展机遇，率先在全省建立有机封闭示范区，发展有机旱作农业。

长治市成立一年来，逐步总结梳理了有机旱作的路径模式和方向。壶关县金庄村地膜覆盖节水技术、鹿城市翟店秸秆粉碎还田技术等一大批有机旱作高产稳产典型技术得到推广。抗旱品种、抗旱播种、地膜覆盖、秸秆覆盖还田、增施有机肥、保护性耕作、节水灌溉等有机旱作技术逐步成熟，有机旱作技术体系逐步形成。

“长治的探索并不局限于技术层面，而是通过培育新的商业实体，打造品牌，在有机示范区试验示范新品种、新技术、新模式，回答了谁来做有机旱作，谁来做有机旱作，怎么做。三个问题。”省农业厅技术推广站主任乔日红说。

“智囊团”包对接提供技术支持

2018年是山西全面实施有机旱作农业的开局之年，也是夯实基础、扎实推进的关键之年。为了加快这项工作，山西部署了“2018行动计划”。

在《行动计划》提出的“着力打造以长治为代表的有机旱作示范区”的基础上，我省公布了首批有机旱作示范县名单和封闭示范片。娄烦县、山阴县、神池县、兴县、陵川县五县为有机旱作示范县。清徐县清远镇茧乡葡萄示范片，阳曲县振华合作社小米示范片，灵丘县红石驿县小米示范片。

示范县和示范片会如何发展？我省明确了方向和重点:示范县的建立要突出全县、全系统的推进；每个县突出1-2个，主导产业不超过3个；重点抓好提高耕地质量等六大工程。在种植规模、技术集成、生产标准化、产品品牌化、生态卓越等方面打造示范片；以新的经营实体为单位，构建“龙头企业(合作社)+基地+农户”、“合作社+社会化服务组织+农户”等产业发展模式；突出特色产品的质量提升、效率提升等七个方面。

由省农业厅、省农科院、山西农业大学等31家行业和高校专家组成的“智库”，为示范县和示范片提供技术指导和咨询服务。

走向绿色生态可持续性

山西省如何走有机旱作之路？一个明确的要求是，充分发挥比较优势，突出地方特色，整合一批有机旱作农业技术模式，开发一批优质特色产品，加快培育优质杂粮、蔬菜、鲜果干、草畜、中药材等特色优势产业，把我省有机旱作农业打造成国家现代农业品牌。

省政府发布了《加快发展山西省有机旱作农业2018年行动计划》和《关于加快发展有机旱作农业的实施意见》，提出要重点抓好10项重点工作:大力提高耕地质量，集约利用农业水资源，加快旱作农业良种研究，加快旱作农业农艺创新，积极推进农机一体化，推进绿色发展，优化农业结构，培育有机旱作农业品牌，加快

目前，我省农业已进入新的历史阶段，农业发展正从过度依赖资源消耗、以满足数量需求为主向追求绿色生态可持续性、更加注重满足质量需求转变。

省农业厅技术推广站主任乔日红说:“发展有机旱作农业有利于保护我们的生态，培育优质农产品品牌，扩大市场销售，提高农业效率。此外，我省许多旱作农业区也是贫困地区，土壤相对清洁，有空气源和水源。发展有机旱作农业有利于发挥优势，生产更多绿色有机农产品，带动贫困地区产业发展，促进农民增收和扶贫。"(张赟)