[探店]世界华文媒体盛赞山西面食文化

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2013年，世界华人媒体高级代表团来到太原进行为期五天的考察访问。当天上午，来自13个国家和地区的16位中国媒体领导人在晋祠体验了几千年前的历史文化，也感受到了山西面食的博大精深。

这次中国媒体高层山西之行的第一站是山西省会太原。有句话叫“不到晋祠不能去太原”，这句话也引起了海外华人的兴趣。访问团大部分是第一次来山西，也有一部分虽然不是第一次，但还是记得80年代。

在晋祠，总能看到三五成群戴着白色棒球帽的游客驻足拍照。目前，被称为“晋祠三绝”的、南、宋代侍女雕像等对来访的游客大加赞赏，感叹古人对“地上文物看山西”的说法也感同身受。

午餐时间，全球顶级中国媒体观看山西面食展。在独轮车刮面、剪刀面、15键龙须面表演中，代表团成员拿起相机，留下了瞬间。美国《新世界时报》出版商倪涛对此大加赞赏。“据说世界面食在中国，中国面食在山西。这是当之无愧的。第一次看到面还能点着。”

陕西省外事侨务办公室主任说:“活动期间，相信大家在探寻中华文明、走近祖先文化之根的同时，也会触摸到金灵魂的脉搏；体验晋商历史，领略晋人的晋朝，感受山西精神；在了解山西经济社会发展和考察综合改革试验区建设中，感受山西华章的美丽中国梦。”

此次“世界华人传媒高层山西行”由山西省外包办、中国新闻社山西分社主办，是“行走中国”系列采访活动的一站。“走进中国”是中国新闻社为加强与分布在世界各地的中国媒体的联系，根据海外华人媒体对中国新闻报道和有关中国重大事件和热点新闻事件的需求，在中国大陆组织的一系列活动，由东道国有影响力的华人媒体高管进行现场采访和报道。