[要闻]山西首批特色冷冻鸡尾顺利供港

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5月26日，一批来自临汾的冻鸡尾在深圳皇岗口岸顺利通关，登陆香港市场，实现了我省特色食品鸡尾首次直接供应香港。 经过严格处理，鸡尾可以用来烧烤、煲汤、炒饭等。香港食客对凤尾情有独钟。太原海关所属临沂海关为确保供港食品质量安全，注重源头管理，加强对已取得出口食品备案资格企业的风险评估，确定事后监管模式和频次，并针对整个冷链运输模式与企业反复沟通；做好出口食品生产企业养殖场农产品投入品、病虫害防治、生产加工的全链监管；加强出口申报前监管，严格按照检验检疫相关规定，对需要检验检疫的出口加工食品进行现场检验和抽样检验。 此次供应香港的汾西朝阳食品有限公司，每年可屠宰加工肉鸡2300多万只。在临汾海关的帮助下，企业的规模化养殖和严格的质量控制保证了产品质量。(崔晓农) 部分