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[探店]活维生素丸:临猗梨枣

来源:山西时报网作者:欧阳珍更新时间:2020-10-28 19:40:01 阅读:

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临沂梨枣是我国现有鲜枣中单果最大、风味最好的品种,属于“综合优良枣资源” 平均单果重31.6克,最高107克。1997年,梨枣的王大为92.5克 它早实性强,早丰性好,果肉脆嫩爽口,维生素C含量高达300-600 mg/g,维生素B含量居百果之首,维生素含量比苹果、桃、橙高70-100倍,故有“活维生素丸”之称 现代医学研究表明,红枣是一种天然绿色食品,具有润心肺、降血压、补益五脏、治疗虚损等功能 还具有抗癌、降血压、润肤、养血、固精的功效 梨枣还富含蛋白质和铁、钙、磷等无机盐 曾经有一句民间谚语“天天吃三个枣,不老不老”,高度赞扬了枣的食补和药用功效 唐代诗人杜甫曾写过一首诗“梨枣八月熟于庭前,树一日千回”,忆起童年对梨枣的陶醉

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