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为进一步加强建筑工地食堂食品安全监管,保障建筑工人食品安全,我省将在住房和城乡建设系统开展建筑工地食堂食品安全专项整治行动。 此次集中整治主要是对全省建筑工地食品安全许可证、食品安全管理制度和餐饮服务措施的落实情况进行监督检查;施工现场食堂卫生状况、食品原料采购、食品储存加工、设备及消毒设施使用情况;施工现场食堂配备专兼职食品安全管理人员,食堂从业人员认证,食品安全责任人名单,监督机构投诉电话墙上公告等。 省住房城乡建设厅要求各级住房城乡建设主管部门要加强监督检查,对发现的问题责令有关单位限期整改。整改不力的,要按照法律法规严肃查处。(张建文) 部分

来源:山西时报网

标题:[要闻]山西开展建筑工地食品安全专项整治

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