[要闻]山西省市场监管局发布春节期间饮食安全消费提示

本篇文章444字，读完约1分钟

春节快到了。为了进一步清理市场，保护消费者权益，省市场监督局近日发布了春节食品安全消费提示:【/h/】一、食品采购要慎重 不买不新鲜的水果、蔬菜、水产品，以及不卫生的肉制品和死因不明的畜禽，做“三检”检查食品包装标签是否齐全；二、检查食品和原料的生产日期和质量保证日期；第三，检查食物的外观，不要购买感官异常的食物和原料 【/h/】二、食物收纳精致 生的和熟的食物应分开存放，以防止交叉污染；注意冰箱不是“保险箱”。冰箱储存食物的时间不应超过3天。从冰箱中取出的冷藏食品在食用前应仔细检查，确认没有变质 第三，注意在外面吃饭 外出就餐预订“年夜饭”时，应选择环境卫生条件良好、有合法证照、食品安全信用等级在b级以上的餐饮单位。 吃饭时，你应该注意区分食物是否变质 第四，消费时保留证据 有必要索取并保留相关购物单据作为追溯证明 如果出去吃或者买问题食品，要及时找商家维权 如果进食后出现呕吐、腹泻、腹痛等症状，应及时就医，并保留可疑食物样本、消费凭证、病历等相关证据 (刘晓靓) 部门