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[要闻]【厉行节约 反对浪费】坚决制止餐饮浪费 切实培养节约习惯

来源:山西时报网作者:欧阳珍更新时间:2020-10-31 19:52:02 阅读:

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“餐饮浪费,触目惊心,令人痛心!”习近平总书记近日就制止餐厨垃圾作出重要指示,指出要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐厨垃圾 我省广大干部群众多次对此表示赞赏,并表示要坚决贯彻金平总书记重要指示精神,从自身和本职工作出发,坚决杜绝摆在桌面上的浪费,积极倡导“节约和反对浪费”。社会风尚,联合全社会进一步推进制止食品浪费工作 “我是CD族,我说不浪费!”“拒绝舌尖上的废物,从我做起!”8月12日,山西会馆迅速响应习近平总书记的重要指示精神,推出了以“节约和反对浪费”为主题的新海报 当简单美观的海报出现时,吸引了顾客的赞美 山西会馆服务总监李坤说:“我们致力于建设一个能吃饭的博物馆,一个山西人的客厅。山西会馆全方位不断提高管理和服务水平。多年来,它一直把“节约和反对浪费”作为一种社会责任来实践。 会馆制度健全,积极执行经营管理、产品服务标准。在实际工作中,制定了更详细、更严格的规定。比如一桌五个人,我们会提醒顾客按1.3倍的平均标准点菜,这是不够的。 如果客人剩菜多,我们会让客人打包。 如果客人有超过三分之二的剩菜,我们将调查拉卡特的责任 我们努力消除各方面的浪费 同一天,太原市许多餐饮经营单位已经开始行动起来,提醒消费者节约资金,反对浪费 节约不仅是一种美德,也是一种责任 山西大学商学院物流服务公司副总经理柏杨表示:“今年6月,我校发布了《餐饮服务中心绿色校园创建行动计划》,并利用展板、广告牌、电子屏幕等多种媒体开展了多种形式的宣传。教育引导餐饮师生养成良好的节约习惯。 不时通过学生座谈会微信群,向校园学生推送食品安全、倡导节约的文章,做好光盘行动的宣传教育 定期组织学生进入餐厅和厨师了解原料采购、食品加工和餐具消毒的流程,以便学生监督检查餐厅员工的工作情况 通过设计“节约食物,反对浪费”宣传卡,向师生发放宣传材料,在餐厅每层张贴节约标语、口号和警示标志,营造良好氛围 下一步,我们将坚决贯彻金平总书记重要指示精神,继续做好宣传引导工作,把“废耻存荣”的理念深入师生心中,共同营造文明和谐的校园环境 “ ”大学校园里确实有食物垃圾 比如不吃的外卖,吃了一两次剩下的米饭,扔掉的包子 生于物质富足的时代,我们从未经历过饥饿,也从未经历过饥饿。我们从来没有想过随意扔掉这些食物有多难,也从来没有想过世界上的食物到现在还很匮乏 正在参加暑期实习的我省大二学生杜宇轩表示,近年来,随着“光盘行动”的推广,学生浪费食物的现象大大减少。食堂窗口旁边的“吃多少玩多少”的标签和“一点点思考都来之不易”的训诫,在校园里也随处可见 许多学生还主动参加志愿者活动,向中学生传授“节约食物”的主题 现在,我会从自己做起,拒绝舌尖上的废物,逐渐影响别人,尽一切努力营造一种以节约为耻、以节约为荣的氛围 “节约粮食是光荣的,要时刻注意!”8月12日,大同市云冈区西汉岭乡谢店村村民王有国正在地里忙着捡谷子。当他听说习近平总书记做出了停止浪费食物和饮料的重要指示时,他无法掩饰自己的喜悦,举起了大拇指。不断地赞美,感慨地说:“当你当了大半辈子的农民,对食物的感情不言而喻。做人要小,爱惜食物是一个人的优点。要做大,也和我们国家有关。 谁知道中国菜每一粒都是硬的?节约粮食是光荣的,浪费粮食是可耻的 每个人每个家庭都应该勤俭节约 山西焦煤西山煤电明希矿党委宣传部部长章雷认真阅读了习近平总书记的重要指示 他说:“细微浪费的积累是惊人的损失,积蓄的积累是巨大的财富 节约粮食不仅意味着节约粮食,而且勤劳节俭是中华民族的传统美德。这是我们必须在生活各方面继承和实践的优秀习惯,也是我们实现中国梦的强大推力 明希矿在矿区大力倡导“反对浪费,以节约为荣”的文明风尚,这种风尚体现在企业工作的方方面面 食堂内设置横幅、海报等宣传材料,宣传“光盘”行动,勤俭节约的行为习惯成为矿区的普遍做法 “我们将继续做好单位餐厅的管理工作,认真贯彻总书记的指示,发扬勤俭节约的传统美德 “培养节约食物的好习惯要从娃娃做起。” 今天,我认真学习了总书记的重要指示,深受感动。作为一个退休后从事照顾下一代的老同志,我不仅要带头响应总书记的重要指示,而且要在年轻人中贯彻这一重要指示,教育下一代,永远记住“懂中国菜的人都是辛苦的。” 襄汾县关心下一代委员会党支部书记杜玉柱说:“我们将在新学年开始时深入学校宣讲习近平总书记的重要指示,使习近平总书记的重要指示家喻户晓,营造‘废耻,救荣’的浓厚社会氛围,为老党员做出应有的贡献。 “作为餐饮业的行政管理部门,我们将坚决贯彻金平总书记的重要指示,定期或不定期地对餐饮业的餐厨垃圾进行监督检查,并给予相应的奖励或处罚。 为了减少餐饮浪费,我们鼓励餐饮经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮,提供标准化菜品,方便消费者自主品尝,开发自选套餐,提供小菜品 省商务厅服务贸易与商务司司长杨柳青表示,餐饮行业协会和餐饮经营者应根据相关法律法规和规章,充分发挥自律、指导和服务作用,推动餐饮行业标准的推广和实施 餐饮行业协会应加大餐饮废弃物行为的标准化力度,通过制定行业公约,引导餐饮经营者节约资源,反对浪费 餐饮经营者应做好节约和反对浪费的工作,如建立节俭消费提醒制度,在醒目位置张贴节约标志,实施节约用餐和文明用餐标准,努力在全社会营造可耻和骄傲的浪费氛围。 (燕杰) 部门

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