[山西资讯]“光盘”之旅——列车餐车践行节约见闻

“旅客朋友们，爱惜食物、节约食物的好习惯，不仅贯穿中华民族几千年的历史，也是任何时候都不能忘记的优良传统……”近日，在太原至重庆k689列车的广播中，除了问候信息和安全说明外，还播放了“CD Action”的提案。

临近中午，郭强和他的妻子来到餐车前。餐桌上有“每个人的CD”和“拒绝离开宴会”的标志，车厢里贴着“CD行动”的海报。“建议不要点太多，不够你补充。”服务员胡燕对郭强说。

本来我点了三个菜，但是在呼延的建议下，郭强先点了一荤一素，两碗米饭，一共32元。“两个菜刚吃完，米饭不够，可以免费加。”郭强说，如果不是服务员的建议，这顿饭会点得更多。

在餐车通道，一些用餐者在一个横幅上签上自己的名字，上面写着“珍爱食物，提倡光盘，提倡节约，争取最好”。列车党总支书记尹克平表示，每次下列车，都会引导食客签名，增强人们的节约意识。

这趟火车上不仅有电台宣传、餐车布置、点餐提醒，还有大中小便当盒，从9月份开始，价格分别在20元、15元、10元。服务员用手推车穿梭在车厢之间卖饭盒。在不到10分钟的时间里，一份空.卖了十几份不同规格的午餐凌女士用15块钱买了一个饭盒。她跟我说这顿饭正好，既省钱，又避免了不必要的浪费。

尹克平说，以前的饭盒都是一个规格的，乘客吃不下的时候每20块就倒掉一个，很可惜。现在从乘客日常使用的饭盒清洗来看，很少看到浪费。

乔在餐车工作了20多年。从服务员到餐车负责人，他看到了人们节约意识的提高。“过去，餐车上的剩菜并不少见。现在全社会都在倡导‘CD行动’，越来越多的乘客可以省钱。”乔对说道。

“火车就像一个小社会，乘客的一言一行都反映了社会的潮流。”尹克平说，以前乘客吃不下没关系，现在越来越多的人意识到节约是光荣的。

k689列车只是一个缩影。中铁太原局集团有限公司太原客运段，55对高速列车和106辆普通列车每天通过海报练习“光盘行动”，宣读“光盘行动”提案，并建议不要多吃。(魏伟)

来源：山西时报网