[热点]供应链+产业链，苏宁易购全方位赋能固城湖大闸蟹

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9月19日，来自全国各地的客商和嘉宾齐聚高淳，欣赏美景和丰收，见证蟹乡20年来的发展变化。

水生植物丰富，螃蟹养得好。苏宁控股集团与高淳区政府达成合作协议。未来古城湖优质蟹全部落户苏宁平台，苏宁物流参与冷链运输，确保新鲜度。以社区团体“苏小团”为例，为了让消费者放心吃螃蟹，如果苏小团购买的古城湖有一只死螃蟹，会立即赔付一案。

据了解，2020年，古城湖螃蟹整体情况较好，规格较往年有所改善。全区大闸蟹养殖面积20.5万亩，预计产量1.7万吨，产值近20亿元。

说到大闸蟹，消费者往往会想到阳澄湖品牌。阳澄湖大闸蟹养殖起步早，规模大，年产值近300亿元。离阳澄湖只有200多公里的故城湖蟹农对此有些不满:“故城湖的水和养殖技术不比阳澄湖差，缺的是知名度。”

出生于上世纪80年代的陈乾坤是高淳当地的一名大闸蟹企业家。不同于传统的谷城湖蟹农，他玩的是供应链+平台的互联网创新销售模式，希望通过与苏宁的合作，帮助谷城湖大闸蟹在中国成名。

陈乾坤将他在苏宁的店铺命名为“云蟹”。据他说，“云蟹”忙着整合古城湖大闸蟹产业链已经一年多了。一方面，他们在YEATION合作的农民选择了养殖经验丰富、养殖水域清澈、土壤条件良好的蟹农进行合作。大闸蟹成熟后，它们对有机养殖中捕获的大闸蟹进行鉴别和分类，包括饱满度、硬度和成熟度。

“为了让消费者在苏宁买到好螃蟹，他们请了8位有15年经验的螃蟹师傅来评价。”陈乾坤说:“送给消费者的每一只大闸蟹都是同类产品中的最高水平。”消费者也可以通过扫描产品包装中的二维码来观看养殖现场，掌握生产区域。

另一方面，为了提升大闸蟹的价值。陈乾坤将一批大闸蟹包装在蟹农手中，在蟹产权交易所上市，相当于进入二级市场。

“螃蟹的价格每年波动很大，养螃蟹的成本很高，接近每亩4000元。如果价格太低，养蟹的人就会赔钱。把一些产品放到产权交易所分散了风险。年景好的时候，可以小赚一笔。”

由陈乾坤创立的螃蟹国正与苏宁合作，通过互联网供应链的整合和金融化，扶持传统产业古城湖的大闸蟹。

苏宁和高淳区政府的合作也达到了一个新的水平。双方签署的战略合作协议将在大闸蟹销售、电子商务、人才培养、城市健身等产业领域全面升级。据估计，该协议将为高淳农民创造8亿元的销售额。

作为今年火的一个销售模式，现场发货必然会导致大闸蟹。在古城湖开业之际，苏宁易购现场经理杰里收到了一份特殊的礼物——第一只大闸蟹。Jerry对直播产品的要求非常严格，每一款产品都需要亲自试播才能正式播出。据说很多商品因为过不了这个关而被无情的通过了。

9月底，来自古城湖的大闸蟹将在杰里苏宁易购的超级买家直播室正式与粉丝见面，品尝南京的第一个秋天。

来源：山西时报网