[热点]大闸蟹，正在走向呼伦贝尔消费者的餐桌

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俗话说“秋风起，蟹脚痒。”菊花香，大米黄的时候，大闸蟹进入最佳食用期。随着县城和城镇市场消费的升级，对中秋礼品的需求也在不断翻新。过去，“稀罕物”也成了公共餐桌上常见的东西。

对于远离海岸的内陆和边缘地区的居民来说，吃美味的大闸蟹并不是一件容易的事情。这是因为这些地区往往远离大闸蟹产地，运输时间长，成本高。

为了帮助消费者实现大闸蟹的自由，9月23日，零售云推出大闸蟹等中秋礼品专题直播。

远离呼伦贝尔的刘老板是大闸蟹直播的受益者。“我们离海太远，市场上没有大闸蟹供应。这次直播买了十几张蟹卡。除了吃饭送朋友，朋友圈也卖的差不多了。”

其实刘老板说的“蟹卡”是大闸蟹的发货单。任何时候想吃大闸蟹，都可以直接跟产地的供应商换。“要送人，得有一张比湿蟹还好看的脸。”陈老板说。

大闸蟹从产地捕获后，经过熟练工人捆绑后，会立即通过冷链送出。得益于便捷的物流服务，新鲜大闸蟹2-3天就能吃完。到达时，内蒙村民翘首以待的大闸蟹依然活蹦乱跳。

据了解，刘的螃蟹不仅供自己和家人享用，还通过商店、社区和朋友卖给老客户。“主要原因是让步非常强烈。以前很多人以为我们只卖电器。这次卖大闸蟹，相当于给我们店打广告。”

在这次直播中，零售云充分考虑了县镇居民的消费需求，旨在通过这种方式丰富消费者对零售云的品牌印象。此外，大闸蟹这种高频产品的消费过程，也是零售云店与消费者建立联系的过程，对于门店的长期运营有着特殊的意义。

来源：山西时报网