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黄河新闻网消息(周玉立)拿到一包食物,却一遍遍找不到生产日期或者保质期?很难找到,但是字迹模糊?8月18日,从山西省市场监督局举行的例行新闻发布会上获悉,我省将围绕食品标签开展为期两个月的专项整治,以增强人民群众的获得感和满意度。

“食品标签是食品生产者向消费者传递食品信息的载体,也是消费者了解食品成分和特性最直接有效的方式。但对食品标签的监管要求大多分散在不同的法律法规、部门规章、规范性文件和标准中,食品标签管理的依据缺乏完整性、统一性、系统性和权威性。”山西省市场监督局食品安全生产监督管理司司长高说。

据了解,现行食品标签规定,当食品包装材料或包装容器的最大表面积大于35平方厘米时,强制性标签内容的文字、符号和数字的高度不得小于1.8毫米。但1.8 mm的标识让很多消费者无法识别清楚,不同包装材料和生产日期的标识手段也存在差异,包括食品运输和储存过程中标签不清晰的情况。

为此,省市场监督局围绕食品标签和标签的管理进行了广泛的研究,完善了生产日期和保质期的标签方法。多次组织食品安全专家和食品监管人员学习讨论,特别注意吸收整理近年来监管工作中遇到的标签问题。目前已委托吕梁市物价局选择部分有资质的食品生产企业与相关食品包装线生产企业进行洽谈和测试。改进食品生产日期和保质期的标注方法,将保质期改为保质期,并在显著位置标注生产日期和保质期,文字高度不低于宋体2号,让消费者一目了然。

来源:山西时报网

标题:[热点]山西将围绕食品标签标识开展为期两个月专项整治

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