[山西资讯]山西产业扶贫产品展播：沁水蜂蜜

“蜂”富于千家，甜“蜜”是给你我他的。晋城市沁水县主要由荆条、刺槐、椰心叶甲三大优质蜜源组成，资源面积200多万亩。是全国四大黄荆、刺槐蜜产区之一，有太行明珠、华夏蜜都、百年养蜂县之美誉。2019年，沁水县被授予“全国蜂业精准扶贫示范县”。

一、工业发展总体形势

“养一群蜜蜂，胜过种一亩地”。沁水县有几千年的养蜂历史。有30多个绿色生态养殖基地，38个专业养蜂合作社，1400多名养蜂人，300多名100多箱养蜂人，60个标准化养蜂场，6万多箱蜜蜂，年产量3000多吨。多年来被列为山西省第一养蜂县。

第二，带动农民收入和贫困户脱贫

沁水县采用“公司+合作社+基地+农户(贫困户)+订单养蜂”的现代蜂业发展模式和“一低一高三免五统一”的优质服务模式(低于市场价提供养蜂物资，高于市场价向贫困户采购蜂产品；免费提供改良蜂王、免费技术指导和免费市场信息；统一产品标准，统一培训，统一收购，统一加工，统一品牌销售)，带动全县1400多名养蜂人养了6万多箱，增收3000多万元，培养了200多名年收入10万元以上的大型养蜂人。带动300多户贫困户发展养蜂，年均养蜂收入1万多元，涌现出一批年均收入5万元的贫困户和富裕户模式。

第三，培育新的商业实体

全县蜂业专业合作社38个，其中沁水县宏达蜂业专业合作社是国家和省级示范社；发展蜂业加工龙头企业3家，其中山西盛康生物科技有限公司是省级扶贫龙头企业，山西省民营科技企业，国家蜂产品安全标准化生产基地，成熟蜂蜜生产基地试点。有100多箱的大型养蜂场300多个，其中标准化示范养蜂场60个，养蜂体验旅游养蜂场5个。

四.产品开发和品牌建设

沁水县被评为全国第八名，山西唯一的“中国蜜蜂之乡”。以沁水牡荆蜜为代表的沁水刺槐蜜、金城牡荆蜜荣获“全国农产品地理标志注册”、“沁河郎华”蜂房蜜荣获第十四届亚洲养蜂大会“金奖”、第四十六届国际蜂业博览会“银奖”、全国蜂业技术与蜂业发展大会唯一“二等奖”。“沁水蜜”地理标志认证标志已经国家知识产权局商标局核准。

单位及联系人:侯，晋城市沁水县农业局局长

电话:18435698396

来源：山西时报网