在尉迟的家乡，燕麦面条很香。仙乃河村位于朔州市平陆区下水头乡。村里山多丘陵多，耕地坡度大，土壤肥沃，适合种植莜麦。莜麦是世界公认的营养价值较高的谷物之一，其营养价值居谷类之首。
一、工业发展总体形势
仙乃河村种植莜麦历史悠久，生活在这里的村民把种植莜麦作为家庭收入的主要来源之一。全村种植莜麦近500亩，同时建设粮油加工厂，注册尉迟故里莜麦商标，提升农产品产业。
第二，带动农民收入和贫困户脱贫
仙乃河村通过在朔州市平陆区成立中仓红粮油加工有限公司，收购村民种植的莜麦并进行再加工，有效地促进了村集体经济的发展，带动了该村及周边村庄397名贫困人口脱贫致富。
第三，培育新的商业实体
朔州市平陆区中仓红粮油加工有限公司成立于2017年，投资60万元。目前，公司已经实现了莜麦种植、加工、包装、销售一体化的产业链结构。通过传统的石磨加工，为市场提供了绿色健康、营养价值高的燕麦面条。
四.产品开发和品牌建设
2020年6月8日，中仓宏粮油加工有限公司开始申请“伟驰故里”商标注册。通过商标注册，可以进一步优化行业，扩大品牌宣传，提高知名度和市场占有率。
单位及联系人:朔州市平陆区中仓红粮油加工有限公司何
电话:13994930698
来源：山西时报网
心灵鸡汤：
标题：[文化]山西产业扶贫产品展播：下乃河村莜面
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