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辣椒是平顺县的一大蔬菜产业。2019年，平顺县忠武泾乡西塞村被确定为县级绿色有机旱作示范村。村里积极引进“线椒”、“丽都红”等辣椒品种，造活地活化思路，开创增收致富之路，胀村民“钱袋”。
一、工业发展总体形势
西塞村位于忠武泾镇的西北部。325省道穿村而过，交通便利，气候温和。全村579人208户，其中183人64户，耕地782亩。为了带动贫困户增收致富，村里决定在长治市委办公室的帮助下，种植“线椒”、“丽都红”等辣椒品种。
第二，带动农民收入和贫困户脱贫
2019年，西塞村与平顺麦丰农业电子商务有限公司签订合作协议，由该公司负责种苗、技术、肥料及购销。全村共种植辣椒经济作物38.95亩，产量82227公斤，平均亩产4000元左右，比传统玉米种植高出3-5倍，有效增加了贫困户和农民收入。
第三，培育新的商业实体
西塞村辣椒产业种植实行“党支部+基地+企业+农户”的经营模式，种苗、技术、肥料、农产品的采购由相关公司承担，真正解决了农民的后顾之忧，保证了农民利益的最大化。
同时，贫困户和非贫困户可以每亩补贴500元，一定程度上激发了农民种植辣椒的积极性。在各种渠道和多种措施的共同努力下，蔬菜种植业的道路已经形成。
四.产品开发和品牌建设
随着越来越多的村民参与辣椒种植，西塞村将进一步推动下一步蔬菜产业的大规模发展，带动村内及周边更多的村民增收致富。
单位及联系人:长治市平顺县西塞村第一书记、组长何振国
电话:13835556896
来源：山西时报网
标题：[文化]山西产业扶贫产品展播：西赛村“丽都红”辣椒
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