[文化]山西产业扶贫产品展播：丁家村绿色瓜子

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瓜子小，产业大。山西右玉丁家村选用绿色瓜子，不加化肥、添加剂，皮薄粒大，仁脆。带动70多个穷人就近找工作，把人民的“逐财经典”给“炒”出来。

丁家村位于右玉县牛心堡乡北部。村里有6300多亩耕地，主要种植玉米。村里有44户贫困户，曾经是贫困村。近年来，丁家村以经济发展为核心，积极发展绿色瓜子种植产业，帮助克服贫困。

一、工业发展总体形势

2016年，在右玉县和牛心堡乡党委政府、支持单位和驻地队的帮助下，丁家村成立了田志远种植专业合作社，先后投资100万元，种植向日葵400多亩。

第二，带动农民收入和贫困户脱贫

2016年以来，实现年收入50多万元，解决了村内30多户70多名贫困劳动力的就业，壮大了村集体经济。同时，与丁家村村民建立合作收购机制，收购村民按市场价格种植的向日葵，并提供收获和种植技术培训。绿色瓜子种植改变了过去只种植玉米的村民单一的经济结构，促进了村集体和村民集体的增收，使丁家村在2017年成功摘掉了贫困村的帽子。

第三，培育新的商业实体

目前，田志远种植合作社作为集绿色瓜子种植、加工、包装、销售为一体的组织，已经形成了技术服务和日常管理的产业链。未来，我们将以更高的标准和更先进的技术，为社会提供不含化肥和添加剂的绿色瓜子。

四.产品开发和品牌建设

瓜子作为日常生活中常见的干果，一直受到消费者的喜爱。田志远种植专业合作社生产的绿色瓜子。在市场初期，通过产品在各地的展示和推广，赢得了消费者的青睐和一致好评。田志远合作社的青瓜子是用优质向日葵做的。从种植到收获，不使用农药，使用优质发酵农家肥，确保产品绿色无害。葵花籽层层筛选，严格控制，油炸过程中不使用任何添加剂。作为一种绿色无污染的食品，它具有很强的市场竞争力。未来，我们将继续加大品牌推广力度，通过多种方式开展品牌推广，提高品牌知名度和市场份额。

单位及联系人:刘钊，朔州市右玉县牛心堡乡丁家村委会主任

电话:18334965222

来源：山西时报网