[热点]有机旱作技术来了！农业专家科技助力兴县农户

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山西农业大学(省农业科学院)高粱研究所种质资源圃基地，新品种在这里诞生

7月上旬，兴县“有机旱作杂粮高效生产技术”项目6人小组在康宁镇曹家坡村为农民举办了“高粱、谷子有机旱作”技术培训班。现场气氛热烈，农民急切询问新品种的特性、产量表现、抗旱性等。

今年，晋西北地区普遍受春旱影响。在大多数地方，种植和发芽都很困难，传统的种植方式迫切需要改变。兴县播种期干旱严重，5月至6月中旬无有效降水，80%的农田严重缺苗。6月中旬，项目组成员进行了干旱实地调查，走访了康定镇、孟家坪乡、何家汇乡、蔡家汇乡等16个自然村。地表温度接近40℃，项目组成员在烈日下走在村庄之间的小路上，向村民询问他们的田地，与他们讨论如何补种和止损，并建议村民及时补种莜麦、土豆等作物，以减少干旱造成的损失。

该项目采用小型精密覆膜穴播机，提高效率

示范引领，曹家坡探索新技术之路

“山西省旱地面积占山西省耕地总面积的74%，但旱地粮食产量只占山西省总产量的35.6%。旱地农业在山西省经济发展中占有重要地位，但从目前的农业生产力水平来看，其资源优势与其贡献极不相称。针对我省干旱地区农业发展现状，研究旱地作物高效生产技术，建立适合我省旱地生态区可持续发展的农业生产模式，对促进我省现代农业发展，增加农民收入具有重要意义。兴县“有机旱作高效生产技术”项目负责人、山西农业大学高粱研究所(省农科院)副研究员田成华介绍。

兴县位于晋西北重丘区，山多沟壑，地形破碎。气候温和，四季分明，气温低，年平均气温8℃，无霜期120-170天。兴县现有耕地118万亩，主要有玉米、谷子、高粱、大豆、马铃薯等。

曹家坡村是北方山地丘陵地区典型的旱地类型，常年种植谷子、杂豆、玉米等作物，符合项目实施条件。结合山西省“三区”人才专项规划，在兴县曹家坡村实施“有机旱作高效生产技术”工程，打造有机旱作高效生产技术示范基地，带动当地农民依托现有资源走可持续发展之路，实现致富目标。

适宜机械化生产的高粱新品种金杂210

因地制宜，新品种孕育新希望

一直以来，兴县的高粱都是人工种植，效率低下。耕地主要是山坡旱地，靠天气吃饭。种植品种落后，产量和质量不高，经济效益差。

“有机旱作高效生产技术”项目将于2020年1月至12月实施。期间引进谷子新品种金谷21、金谷59，机械化种植500亩；引进高粱新品种金杂210、金杂22、金杂28等。，机械化种植1000亩；林下间作土豆、豆类、荞麦、高粱等1000亩杂粮。此外，项目组将组织技术人员对大型种植者进行技术培训。

金杂12号是目前在兴县种植的高粱品种，1985年育成，株高200 cm，太高不易倒伏，作为酿酒原料品质不高。种植密度7500株/亩，低，旱地难以机械化。新引进的杂交高粱品种，如金杂210，高120-180厘米，不易倒伏，酿造品质高。种植密度8500-15000株/亩，适合机械化覆膜穴播，避免间苗，省力省工。谈到新品种，田成华信心满满:“谷子新品种金谷59产量高，亩产增加30公斤。按每公斤3.6元计算，每亩收入增加108元。”

山西清泉醋业有限公司是曹家坡村的一家制醋企业，每年生产醋2.5万吨，需要高粱原粮6000-7000吨，接单回收原粮，订购高粱种植场约8000亩。“有机旱作高效生产技术”项目的推广实施，不仅可以提高当地农业特色品位，增加农民生产和收入，还能有效解决食醋酿造企业优质原料短缺的问题，有利于提高企业产品质量，为企业打造优质原粮生产基地。

田成华实地考察了一下

从点到面走向农业科技

“有机旱作高效生产技术”项目由山西清泉醋业有限公司承担，山西农业大学高粱研究所(省农科院)负责新品种引进示范和配套技术服务。根据当地干旱地区的生态气候特点，项目组应合理规划种植区域和种植技术，充分发挥有机干旱地区的品种优势、技术优势和生态优势，实现旱地的高效利用。

项目的顺利实施需要技术、政策和材料到位。项目专家技术组采用切片套管法，全程跟踪，对各个环节实施技术指导和培训。项目组与地方政府充分沟通，确保国家各项惠农政策的落实。项目区实行统一的种子供应，保证技术和材料的结合，实现交付前、交付中、交付后的综合配套服务。

因为种植基地比较分散，交通基本靠步行，工作很辛苦，但是为了达到目的，项目组没人累。“从经济效益来看，该项目实施后，示范区年新增收入将达到20.4万元，示范户人均年收入将增加350元以上。”田成华说。

此外，通过组织各种技术培训，该项目将使农民掌握高效有机旱作农业的技术手段，从而依托当地生态环境，利用当地资源发展有机旱作农业，尽快致富。培养的地方科技人才将成为当地发展现代农业的技术专家和骨干，进而带动周边农民使用更多的新品种和新技术，促进当地农业科技的发展。(张宝明)

来源：山西时报网