【要闻】彭祖伏羊节开幕澳洲羊“凑热闹”

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徐州7月13日电(拾冠之) 7月13日上午，中国(徐州)彭祖伏羊节开幕式在沛县东北国际酒店举行。 今年伏羊节唱的是本土的“养生牌”。 而且，我重视外来元素的融合。 节日期间，不仅安徽的保罗山羊、山东的黑山羊、河北的羊、宁夏的沙滩羊等国产伏羊“助阵”，澳大利亚的羊从远处来到徐州“热闹”。
在开幕式上，专家们是如何用以前流传下来的养生文化谋求企业的品牌化，甚至民族和国家文化的高度阐述了自己的意见呢？ “作为徐州市的一般民间习俗，正在上升为国内有名的节日文化，在理念上和实践上都为以前流传下来的养生文化的迅速发展提供了良好的契机，养生文化为形成国际企业品牌提供了现实的可能性”中国烹饪协会副会长的边疆 而且边疆要向徐州相关部门、有识之士继续建议探索，总结成功经验，建立更高的目标，拓宽国际化道路，凭借彭祖伏羊节独特的文化基础和内涵，使彭祖伏羊节领先于民族企业品牌、世界企业品牌之林

作为中华饮食文化和养生文化祖先彭祖的栖息地，徐州留下了很多珍贵的彭祖饮食文化、养生文化等遗产，自古以来民间就认为“喝一杯彭城伏羊汤，不用神医处方”。 近年来，伏天食伏羊从徐州传到山东、安徽、河南等周边省市，除了传达养生理念到处开花外，每年伏天全国各地的羊肉也开始大量进入徐州市场。

值得一提的是，今年除了山东、河北、宁夏、安徽、河南等羊肉“助阵”伏羊节外，澳大利亚羊也是首次越过重洋进入徐州，目前约有50吨供应各大超市和酒店。 据中国菜大师商学兵介绍，伏天吃羊肉有虚去寒、温补血气、益肾补衰的效果，澳大利亚羊肉价格比国内羊肉高一点，但肉质柔软，脂肪含量少，肉中水分子含量相对多，菜的制作弗拉

采访中，第一次前来参加伏羊节的中国烹饪大师、安徽省餐饮协会副会长朱邦鸿表示，伏羊节系列活动进一步展示徐州的历史文化内涵，对于弘扬彭祖饮食文化，提升徐州城市的知名度产生了积极的影响。“通过连日来的参观和学习，我们将把汲取的先进经验结合安徽实际，让这些他山之石转化为我们养生文化市场快速发展的动力。”朱邦鸿说。(完)
高温津贴数年未涨 不自然了谁 直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇不自然。

来源：山西时报网