【要闻】“零脂肪”乳酸菌饮料 喝1瓶等于吃10块方糖

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很多乳制品制造商提出乳酸菌饮料“零脂肪”的概念，不少爱美不用担心肥胖也能安心饮用。 但是，一位营养专家建议，乳酸菌饮料成分不含脂肪，但其中的碳水化合物、糖分等也同样会变胖，大量饮用对健康有害。

超级调查:胖女孩最害怕买

乳酸菌饮料最近暴露的没有大家想象的那么健康。 觉得喝乳酸菌饮料也不会胖的网友瞬间焦躁不安，说:“喝了很多怎么办？ ”。 一位网友认真比较营养表，发现乳酸菌饮料的热量高于可乐，这让渴望增肥的网友找到增肥神器，说:“那我就拼命喝。 我会增肥。 请不要做电线杆。 ”。

成都晚报记者昨天访问了多家超市，看到各类乳酸菌饮料放在显眼的位置，大部分企业品牌的外包装上都打出了“零脂肪”的概念，售价比普通酸奶高2.3倍，一瓶7元左右。

据介绍，这种乳酸菌类饮料销量很好，“很多年轻女性买来了。 据说喝了就能减肥，不用担心会胖。 ”。 据超市的销售促进员说。

市三甲医院营养师:碳水化合物很危险

《预包装食品营养标签标准》规定，如果每100种食品的脂肪含量在0.5以下，就可以标记为零脂肪。 但是，即使零脂肪，也不一定完全健康。 ”。 成都市三甲医院营养师张颖表示，人体脂肪除了来源于饮食中的脂肪外，还可以从食物中的碳水化合物转化。 也就是说，碳水化合物高的食品即使不含脂肪，其中的碳水化合物进入人体也有可能转化为脂肪，过量摄取有可能引起肥胖、高血脂等。

确认了这种产品的营养标签中脂肪含量为零，但每100ml乳酸菌饮料的能量在280300公斤焦炭( kj )，碳水化合物在15.216.5克之间。

一瓶“零脂肪”=三顿饭=十块方糖

某企业品牌乳酸菌:每100ml含15.4g碳水化合物，340ml瓶含碳水化合物52.36g (约213卡路里)

米饭:碳水化合物约每100 g 37 g (约148卡路里)

方糖:每100g碳水化合物约100g (约400卡路里)

这个企业品牌的乳酸菌一瓶碳水化合物的摄取量约等于140g (约3两)的米饭、50g的方糖(每片约5g的重量，也就是10片方糖)。

(注:碳水化合物1g等于4卡的热量)

营养专家的话:

买食物防止两块表钻进洞里

成都健康专家团营养专家对市民提出“零脂肪”、“纯天然”、“非油炸”等多个概念，也不能轻信。 如果你想知道食品的成分和营养结构，你应该密切注意产品外包装的原料表和营养成分表。

前者必须按该食物各种采用原料的比重排序。 也就是说，上层材料的比例越大，排名就越高。 后者明确表示该食物中的各种营养成分的比例，表示每100ml/g人体所需的成分的比例，例如，表示每100ml乳酸菌的蛋白质1g、营养基准值2%，表示每100ml该饮料的蛋白质1g、人 (记者林娟李诗敏摄影李豫龙)

高温津贴数年未涨 不自然了谁 直隶巴人的原贴：
我国实施高温补贴政策已有年头了，但是多地标准已数年未涨，高温津贴落实遭遇不自然。

来源：山西时报网