[探店]浑源七月十五捏面人

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在浑源地区，农历七月十五是上坟的日子，俗称“鬼节” 与其他地方不同，浑源农村祭祀中有大量的面人 脸人其实是个统称。用白面塑造的形态有很多种。人形包括处女，处女，寿星等。动物包括牛、羊、猪、兔、鸡等。植物包括石榴、桃子、荷花、菊花等。，凡人可以描述模型。她们都是聪明女人的主题，等等 7月15日揉面是浑源农村的一项民俗 每次农历七月初，家家都开始准备，比如好的白面、糖、红枣、红莲豆、黑豆、朱砂、高粱秆。这些材料要么是主材，要么是点缀，要么是支撑。 先做面条，发酵时用适当的碱，做面条时按比例加入生面条，然后将面条揉成均匀。硬度适中的面条蒸熟后，面条不裂不缩，光泽饱满 重点是揉面机。捏面机可以用一双灵巧的手捏出各种形状，然后用小梳子、小剪刀、小铁锥子等工具，通过搓、切、压、挤等方式做出各种形状。各种图案的面制品形状生动逼真 以摘花为例。挤成圆饼，四周剪花，中间压花，挑中心成核，或者把菊花或者荷花活过来 其实和面就像剪纸，脑子里有图，手摸得着。这是当地独特的民间技能，大多数农村家庭主妇都会做 面条除了是贡品，还是很好的玩物和食物 我小的时候，妈妈每年都早早的做好面，有的是准备祭祀的，有的是分给我们兄弟的，你带羊，我带猪，新鲜独特的面就像玩具。玩了几天，忍不住虫子，终于吃了 如果你还想吃，你去策划一个贡品，偷偷拿过来放在卷烟桌上吃 父母发现经常会嘲笑，在祭桌前祈祷几句“孩子不懂事，抢祖宗的饭吃”，就过去了，想来也不会怪祖宗。